Nueva York: Tour a pie por la comida y la historia del Lower East Side

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Descubre el patrimonio cultural que abarca el Lower East Side de Nueva York bocado a bocado a través de nuevos y originales restaurantes familiares. Empápate de la historia de la transformación del barrio en un tour guiado.

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Highlights

  • Deleita tu paladar con una variedad de cocina internacional y clásicos americanos
  • Saborea los sabores del Lower East Side y visita la charcutería más antigua de Nueva York
  • Celebra la influencia de la comida china en la ciudad con fideos o dumplings
  • Prueba una variedad de platos dominicanos, mostrando la diversidad culinaria local
  • Deléitate con un moderno bagel al estilo neoyorquino, que refleja la herencia judía de la zona

Description

Únete a un tour culinario por el Lower East Side de Nueva York para ver cómo su rica historia ha dado forma a su vibrante presente. Empieza en Katz's Delicatessen, una institución cultural familiar que sirve desayunos americanos y sándwiches gigantes desde 1888. Saborea su emblemático sándwich de pastrami y mostaza. Descubre cómo los desayunos son un arte en Nueva York parando en un mostrador de desayunos dominicanos para ver una selección de lo que se ofrece en la localidad. Continúa hasta una quesería en un mercado local, nombrada la mejor de EE.UU. por la revista Food and Wine, para degustar una gama de quesos artesanos y embutidos. Contempla las numerosas bodegas que salpican las esquinas de Nueva York, un recordatorio visual de su historia traída por la comunidad judía a principios del siglo XIX. Visita un nuevo giro de la bodega clásica y prueba una interpretación moderna de un bagel al estilo neoyorquino que seguro que te impresionará. Con Chinatown a la vuelta de la esquina, empápate de los tentadores aromas que impregnan sus calles. Dirígete a una de las nuevas incorporaciones a Chinatown y prueba algunas de sus especialidades, como los fideos con mantequilla de cacahuete de Fujian o las albóndigas de cerdo de piel fina. Rinde homenaje a otra comida traída por los inmigrantes judíos que hicieron del Lower East Side su hogar a finales del siglo XIX. Prueba la deliciosa receta familiar de pepinillos transmitida de generación en generación. En la última parada, prueba algunos de los deliciosos productos horneados del Lower East Side en una querida tienda de rosquillas artesanales. Prepárate para un donut diferente a cualquier otro que hayas probado antes con sus innovadores sabores.

Includes

Guía local Tour a pie Más de 7 degustaciones en 7 negocios familiares (suficiente para desayunar y comer)

Important Information

  • - A pesar de estar en el antiguo Barrio Judío y visitar negocios judíos, los establecimientos visitados NO son kosher. - Los clientes con alergias alimentarias graves deberán firmar una exención de alergia al inicio de la visita. - Este tour no está recomendado para veganos y, debido al riesgo de contaminación cruzada por gluten, no está recomendado para celíacos. - Esta excursión se adapta a: Vegetarianos, Sin gluten (no celíacos), Sin lácteos, Pescadores y Embarazadas; sin embargo, ten en cuenta que es posible que no tengas una opción de comida sustitutiva en cada parada. - Las personas con restricciones dietéticas deben ponerse en contacto con nosotros antes de unirse a la ruta para que podamos organizar su comida, o es posible que no podamos atenderte. - Lamentablemente, debido a la naturaleza de esta ruta, no es adecuada para personas con problemas de movilidad, sillas de ruedas o cochecitos. - Podemos aceptar comida sin gluten, pero no podemos garantizar que no haya riesgo de contaminación cruzada en el caso de los celíacos.

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