Highlights
- Tutustu, miksi Brooklyn on nyt NYC:n ruokakulttuurin keskus.
- Kävele pitkin kauniita puiden reunustamia katuja jaetulla ryhmäkierroksella tai yksityisellä kierroksella.
- Tutustu Brooklynin keittiön moniin kasvoihin, kuten uusamerikkalaiseen ja lähi-idän keittiöön.
- Tutustu joihinkin äiti ja poppoo -yrityksiin, jotka tekevät Brooklynista niin halutun.
Description
Kuljeskele Brooklynin brownstone-taloissa paikallisen ruoan, historian ja kulttuurin kiertoajelulla ja tutustu New Yorkin herkullisiin mom-and-pop-kauppoihin ja ravintoloihin. Tutustu omakohtaisesti siihen, miten ruoka on paikallisen ekosysteemin moottori.
Kierros keskittyy Smith ja Court Streetille ja ympäröiviin kaupunginosiin, ja se paljastaa elinvoimaisen sekoituksen paikallisomisteisia, käsityöläisruokakauppoja, jotka ovat erilaisia kuin lähes missään muussa kaupunginosassa Amerikassa.
Piipahda italialaisissa ja lähi-idän kaupoissa, jotka ovat jo pitkään olleet naapuruston kantavia voimia, ja tutustu uusamerikkalaiseen keittiöön erikoistuneiden kahviloiden ja ravintoloiden kasvavaan joukkoon.
Opi paikallisilta liikkeenomistajilta ja asukkailta lisää naapuruston rikkaasta historiasta ja muuttuvasta luonteesta. Maista käsityöläisjuustoja, leipää ja italialaisia leivonnaisia. Tapaa kahvinpaahtimia, tutustu moderniin limonadilähteeseen ja käy New Yorkin vanhimmassa Lähi-idän leipomossa.
Muista kysyä oppaaltasi paikallisia suosituksia muista ruokapaikoista, joissa kannattaa vierailla paikan päällä. Voit käyttää tämän kierroksen mukana toimitettua karttaa löytääksesi lisää suosittuja ruokapaikkoja.
Includes
Paikallinen opas
7 ruokapysäkkiä ja maistiaisia
Important Information
- - Tämä kiertomatka on hiilineutraali, ja sitä operoi B Corp -sertifioitu yritys, joka on sitoutunut käyttämään matkustamista hyvään tarkoitukseen. Tämä sertifiointi mittaa yrityksen sosiaalisia ja ympäristövaikutuksia sekä vastuullisia matkailukäytäntöjä.
- Tällä matkalla voi olla enintään 12 matkustajaa.
- Sopii kaikenikäisille ja kaikenkuntoisille, mutta huomioi, että kierroksella kävellään 1,6 km (1 maili).
- Tämä kierros voi palvella kasvissyöjiä, vegaaneja ja gluteenittomia asiakkaita, mutta kaikista erityisruokavalioihin liittyvistä pyynnöistä on ilmoitettava 24 tuntia ennen kierroksen alkamisaikaa.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen