ニューヨーク:受賞歴のあるパン職人によるベーグル作りワークショップ

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受賞歴のあるパン職人と一緒に、新鮮なニューヨークベーグルを一から作りましょう。完璧なベーグルを手で丸め、形を整え、茹で、焼き、新しいスキルとともにおいしいベーグルを持ち帰ってください。

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Highlights

  • オーブンから出したばかりのおいしい焼きたてベーグルをかじってください。
  • ベーグルを丸め、茹で、種を入れる伝統的な方法をマスターしましょう
  • ベーグル作りの参加者やグルメ愛好家と一緒に一生の思い出を作りましょう
  • 市の中心部にある本格的なニューヨークのベーグルショップでエネルギーを感じてください
  • ニューヨークにおけるベーグルの歴史と、ベーグルがどのようにして定番になったのかを学びましょう

Description

ニューヨーク市の中心部で行われる究極のベーグル作りワークショップに参加してみませんか。受賞歴のあるパン職人と一緒に、よだれが出そうなニューヨークスタイルのベーグルを作る技術を学び、おいしい作品をご自宅でお楽しみください。 本物のニューヨークのベーグル店に足を踏み入れて、焼きたてのパンの香りを味わってください。この本物の雰囲気の中で、象徴的なニューヨーク ベーグルが商業レベルでどのように作られているかを見て、自分でもベーグルを作ってみようというインスピレーションを感じてください。 主要な材料についての学習から、伝統的な巻き方、茹で方、トッピングの種付け、焼き方の習得まで、インストラクターの段階的な指導に従ってください。 ベーグルを作りながら、ベーグルがどのようにしてニューヨークの定番となったのかについての興味深い歴史を聞いてください。最後に、オーブンを開けて、焼きたてのおいしいニューヨーク ベーグルを頬張ります。 ワークショップが終わりに近づいたら、ベーグル焼き仲間たちに別れを告げましょう。ニューヨークの食べ物とパン作りの芸術への新たな感謝を持ち帰って、あなたが作ったおいしいベーグルの箱を楽しみにしてください。

Includes

ベーグル作りワークショップ インストラクター 材料 装置 ベーグル

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