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NYC: Lower East Side Foodtour & Rundgang zur Geschichte
5 BewertungenEntdecke die unglaublichen Schichten des kulturellen Erbes der Lower East Side Bissen für Bissen in neuen und originellen familiengeführten Lokalen.
Unsere Top-Erlebnisse und Touren in New York City:
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Highlights
- Mach eine Tour durch die Geschmacksrichtungen der Lower East Side
- Genieße die Geschichte der Veränderung des Viertels
- Probiere internationale Küche und amerikanische Klassiker
- Besuche das älteste Delikatessengeschäft in New York
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Description
Eine der besten Möglichkeiten, die Identität eines Viertels zu erkennen, ist sein Essen. Auf dieser umfassenden Tour durch die Geschmäcker der Lower East Side erfährst du, wie die Vergangenheit des Viertels seine lebendige Gegenwart beeinflusst hat. Nirgendwo wird dies deutlicher als in den lokalen Gerichten. Beginne mit einem Besuch in einer der kulturellen Institutionen der Lower East Side, die seit über 100 Jahren von derselben Familie geführt wird. Katz's Delicatessen serviert klassische amerikanische Frühstücksgerichte und perfektioniert riesige Sandwiches seit 1888. Hier kannst du in ihr typisches Pastrami-Sandwich mit Senf beißen. Frühstücksgerichte sind in New York eine Kunst, also hältst du am nächsten Tag an einer dominikanischen Frühstückstheke an, um dir einen Überblick über das Angebot in der Gegend zu verschaffen. Dann machst du dich auf den Weg zu einem kleinen Laden, in dem die Leidenschaft groß ist. Diese Metzgerei, die erst seit kurzem in der Lower East Side zu finden ist, konzentriert sich auf die Verarbeitung des Tieres von Kopf bis Fuß und stellt ihre eigenen Wurstwaren direkt hier in New York her! Du wirst sicher viele Bodegas an den Ecken von New York sehen - eine visuelle Erinnerung an die Geschichte der Stadt, die von der jüdischen Gemeinde im frühen 19. Du wirst eine neue Variante der klassischen Bodega besuchen und eine moderne Interpretation des New Yorker Bagels probieren, die dich sicher beeindrucken wird. Da Chinatown gleich um die Ecke liegt, wäre es unmöglich, an den köstlichen Gerüchen vorbeizukommen, die die Straßen erfüllen. Deshalb solltest du in einem der neueren Lokale in Chinatown vorbeischauen und einige ihrer Spezialitäten wie Fujian Erdnussbutternudeln oder dünnhäutige Schweinefleischklöße probieren. Diese Haltestelle ist eine Hommage an eine andere Speise, die von jüdischen Einwanderern mitgebracht wurde, die Ende des 19. Jahrhunderts die Lower East Side zu ihrer Heimat machten. Probiere das köstliche Familienrezept für Gurken, das seit Generationen weitergegeben wird. An der letzten Station kannst du einige der köstlichen Backwaren der Lower East Side probieren. Von Zimtschnecken über Monster-Cookies bis hin zu gefüllten Croissants ist hier für jeden etwas dabei, denn hier herrscht eine entspannte, offene Atmosphäre. Es ist ein Ort, der die moderne Identität der Lower East Side perfekt verkörpert.Includes
Lokaler Führer Fachkundig geführter Rundgang 7+ Kostproben in 7 familiengeführten Betrieben (genug für Frühstück und Mittagessen) Kleine Gruppe von maximal 12 PersonenImportant Information
- - Die Tour ist auf Englisch. - Es handelt sich um eine Wandertour. Die Gäste sollten in der Lage sein, ohne Schwierigkeiten ein moderates Tempo zu gehen. - Gäste mit schweren Lebensmittelallergien müssen zu Beginn der Tour eine Allergieverzichtserklärung unterschreiben. - Diese Tour ist nicht für Veganer geeignet, und aufgrund des Risikos einer Kreuzkontamination mit Gluten ist diese Tour nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet. - Diese Tour ist anpassbar für: Vegetarier, Glutenfreie (nicht Zöliakie), Molkereifreie, Fischfresser und Schwangere. Bitte beachte jedoch, dass du nicht an jedem Halt eine Ersatznahrungsoption hast. - Personen mit Ernährungseinschränkungen müssen sich vor der Tour mit uns in Verbindung setzen, damit wir ihr Essen arrangieren können, sonst können wir sie möglicherweise nicht unterbringen. - Diese Tour ist nicht rollstuhlgerecht und Kinderwagen werden nicht empfohlen. - Wir können glutenfreie Speisen anbieten, können aber nicht garantieren, dass es bei Zöliakie nicht zu einer Kreuzkontamination kommen kann.
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