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NYC : Visite culinaire et historique du Lower East Side à pied
5 AvisDécouvrez les incroyables couches d'héritage culturel qui couvrent le Lower East Side, bouchée par bouchée, à travers des restaurants familiaux nouveaux et originaux.
Nos principales expériences et visites à New York City:
Si vous réservez votre voyage à New York City à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- NYC : Ticket d'entrée au Museum of Sex
- NYC : East Village Rock n' Roll Walking Tour
- NYC : Brownstone Brooklyn History, Culture and Food Tour (visite culinaire à Brooklyn)
- NYC : Manhattan, Bronx, Brooklyn, et Queens visite guidée en bus
- New York : billet pour l'expérience SUMMIT One Vanderbilt
Highlights
- Découvrez les saveurs du Lower East Side
- Imprégnez-vous de l'histoire de la transformation du quartier
- Goûtez à la cuisine internationale et aux classiques américains
- Visitez la plus ancienne épicerie fine de New York
- Visitez la plus ancienne épicerie fine de New York
Description
L'un des meilleurs moyens de se faire une idée de l'identité d'un quartier est de le découvrir à travers sa cuisine. Cette visite complète des saveurs du Lower East Side vous donnera une idée précise de l'influence du passé sur le dynamisme du présent. Nulle part ailleurs cela n'est plus visible qu'à travers ses plats locaux. Pour commencer, entrez dans l'une des institutions culturelles du Lower East Side, dirigée par la même famille depuis plus de 100 ans. Katz's Delicatessen sert des petits-déjeuners américains classiques et perfectionne des sandwichs géants depuis 1888. Ici, vous mordrez dans leur fameux sandwich au pastrami et à la moutarde. Les petits-déjeuners sont un art à New York, vous vous arrêterez donc à un comptoir dominicain de petits-déjeuners pour vous faire une idée de ce qui est proposé dans la ville. Ensuite, vous vous rendrez dans une petite boutique où règne la passion. Plus récente dans le Lower East Side, cette boucherie met l'accent sur l'utilisation de l'animal de bout en bout et fabrique sa propre charcuterie ici même, à New York ! Vous verrez certainement de nombreuses bodegas disséminées aux quatre coins de New York, rappel visuel de son histoire apportée par la communauté juive au début du XIXe siècle. Vous visiterez une nouvelle version de la bodega classique et dégusterez une interprétation moderne d'un bagel à la new-yorkaise qui ne manquera pas d'impressionner. Le quartier chinois se trouvant à deux pas, il serait impossible de passer à côté des délicieux arômes qui se dégagent des rues. C'est pourquoi vous vous arrêterez dans l'un des nouveaux quartiers de Chinatown et dégusterez quelques-unes de leurs spécialités, telles que les nouilles au beurre de cacahuète de Fujian ou les boulettes de porc à la peau fine. Cet arrêt rend hommage à un autre aliment apporté par les immigrants juifs qui ont élu domicile dans le Lower East Side à la fin du XIXe siècle. Goûtez à la délicieuse recette familiale de cornichons transmise de génération en génération. Pour le dernier arrêt, vous goûterez à quelques-unes des délicieuses pâtisseries du Lower East Side. Des roulés à la cannelle aux monster cookies en passant par les croissants chargés, il y en a pour tous les goûts dans cet endroit qui ne se contente pas d'une ambiance décontractée et ouverte. Ce lieu incarne parfaitement l'identité moderne du Lower East Side.Includes
Guide local Visite à pied guidée par un expert Plus de 7 dégustations dans 7 entreprises familiales (suffisamment pour le petit-déjeuner et le déjeuner) Petit groupe de 12 personnes maximumImportant Information
- - La visite est en anglais. - Il s'agit d'une visite à pied. Les visiteurs doivent pouvoir marcher à un rythme modéré sans difficulté. - Les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves devront signer une décharge au début de la visite. - Cette visite n'est pas recommandée aux végétaliens et, en raison du risque de contamination croisée par le gluten, elle n'est pas recommandée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. - Cette visite est adaptable pour : végétarien, sans gluten (non cœliaque), sans produits laitiers, pescatarien et femmes enceintes, mais veuillez noter qu'il se peut que vous ne disposiez pas d'une option de remplacement à chaque arrêt. - Les personnes ayant des restrictions alimentaires doivent nous contacter avant de participer à l'excursion afin que nous puissions organiser votre repas, faute de quoi nous ne pourrons pas vous accueillir. - Cette visite n'est pas accessible aux fauteuils roulants et les poussettes ne sont pas recommandées. - Nous pouvons accommoder les personnes sans gluten, mais nous ne pouvons pas garantir qu'il n'y aura pas de risque de contamination croisée dans le cas des personnes cœliaques.
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