NYC: Tour gastronomico e storico del Lower East Side

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Scopri gli incredibili strati di patrimonio culturale che attraversano il Lower East Side boccone dopo boccone attraverso nuovi e originali ristoranti a conduzione familiare.

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Highlights

  • Fai un tour dei sapori del Lower East Side
  • Immergiti nella storia della trasformazione del quartiere
  • Assaggia la cucina internazionale e i classici americani
  • Visita la gastronomia più antica di New York
  • Visita la gastronomia più antica di New York

Description

Uno dei modi migliori per farsi un'idea dell'identità di un quartiere è attraverso il suo cibo. In questo tour completo dei sapori del Lower East Side, avrai un vero riflesso di come il suo passato ha influenzato il suo vibrante presente. Da nessuna parte questo è più visibile che attraverso i suoi piatti locali. Per iniziare, entra in una delle istituzioni culturali del Lower East Side gestita dalla stessa famiglia da oltre 100 anni. Katz's Delicatessen serve cibi classici per la colazione americana e perfeziona panini giganti dal 1888. Qui addenterai il loro caratteristico pastrami con sandwich alla senape. I cibi per la colazione sono un'arte a New York, quindi ti fermerai da un bancone della colazione dominicano accanto per ottenere una varietà di ciò che è in offerta nella località. Quindi, vai in un piccolo negozio grande per passione. Una nuova aggiunta al Lower East Side, questo è un macellaio che si concentra sull'uso dall'alto verso il basso dell'animale e produce i propri salumi proprio qui a New York! Sicuramente vedrai molte bodegas sparse negli angoli di New York, un promemoria visivo della sua storia portata dalla comunità ebraica all'inizio del XIX secolo. Visiterai una nuova svolta nella classica bodega e assaggerai un'interpretazione moderna di un bagel in stile newyorkese che sicuramente impressionerà. Con Chinatown proprio dietro l'angolo, sarebbe impossibile ignorare i deliziosi aromi che infondono le strade. Ecco perché ti fermerai in una delle nuove aggiunte a Chinatown e assaggerai alcune delle loro specialità come i noodles al burro di arachidi del Fujian o gli gnocchi di maiale dalla pelle sottile. Questa fermata rende omaggio a un altro cibo portato dagli immigrati ebrei che hanno fatto del Lower East Side la loro casa alla fine del XIX secolo. Prova la deliziosa ricetta dei sottaceti di famiglia tramandata da generazioni. Per l'ultima tappa, assaggerai alcuni dei deliziosi prodotti da forno del Lower East Side. Da involtini alla cannella, biscotti mostruosi a croissant pieni, c'è qualcosa per tutti in questo posto che evita un'atmosfera rilassata e aperta. È un luogo che racchiude perfettamente l'identità moderna del Lower East Side.

Includes

Guida locale Tour a piedi guidato da esperti 7+ assaggi in 7 aziende a conduzione familiare (sufficienti per colazione e pranzo) Piccolo gruppo di 12 persone max

Important Information

  • Il tour è in inglese.
  • Questo è un tour a piedi. Gli ospiti dovrebbero essere in grado di camminare a un ritmo moderato senza difficoltà.
  • Gli ospiti con gravi allergie alimentari dovranno firmare una dichiarazione di allergia all'inizio del tour.
  • Questo tour non è consigliato ai vegani e, a causa del rischio di contaminazione crociata da glutine, questo tour non è consigliato a chi soffre di celiachia.
  • Questo tour è adatto a: donne vegetariane, senza glutine (non celiache), senza latticini, pescatarie e incinte, tuttavia, tieni presente che potresti non avere un'opzione di cibo sostitutivo ad ogni fermata.
  • Coloro che hanno restrizioni dietetiche devono contattarci prima di unirsi al tour in modo che possiamo organizzare il tuo cibo, o potremmo non essere in grado di ospitarti.
  • Questo tour non è accessibile in sedia a rotelle ei passeggini sono sconsigliati.
  • Possiamo ospitare prodotti senza glutine ma non possiamo garantire che non vi sia alcun rischio di contaminazione incrociata in caso di celiaci.

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