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NYC: Tour a pie por la comida y la historia del Lower East Side
5 ComentariosDescubre las increíbles capas de patrimonio cultural que se extienden por el Lower East Side bocado a bocado a través de nuevos y originales restaurantes familiares.
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Highlights
- Recorre los sabores del Lower East Side
- Empápate de la historia de la transformación del barrio
- Prueba la cocina internacional y los clásicos americanos
- Visita la charcutería más antigua de Nueva York
- Visita la charcutería más antigua de Nueva York
Description
Una de las mejores formas de hacerse una idea de la identidad de un barrio es a través de su comida. En este completo recorrido por los sabores del Lower East Side, obtendrás un fiel reflejo de cómo su pasado ha influido en su vibrante presente. En ninguna parte es esto más visible que a través de sus platos locales. Para empezar, entra en una de las instituciones culturales del Lower East Side, regentada por la misma familia desde hace más de 100 años. Katz's Delicatessen sirve desayunos clásicos americanos y perfecciona sándwiches gigantes desde 1888. Aquí morderás su emblemático sándwich de pastrami con mostaza. Los desayunos son un arte en Nueva York, así que a continuación pasarás por un mostrador de desayunos dominicanos para obtener una variedad de lo que se ofrece en la localidad. Después, te dirigirás a una pequeña tienda grande en pasión. Esta carnicería, recién llegada al Lower East Side, se centra en el uso integral del animal y elabora sus propios embutidos aquí mismo, en Nueva York. Seguro que ves muchas bodegas repartidas por las esquinas de Nueva York, un recordatorio visual de su historia, traída por la comunidad judía a principios del siglo XIX. Visitarás un nuevo giro de la clásica bodega y probarás una interpretación moderna de un bagel al estilo neoyorquino que seguro te impresionará. Con Chinatown a la vuelta de la esquina, sería imposible pasar por alto los deliciosos aromas que impregnan las calles. Por eso pasarás por una de las nuevas incorporaciones a Chinatown y probarás algunas de sus especialidades, como los fideos con mantequilla de cacahuete de Fujian o las albóndigas de cerdo de piel fina. Esta parada rinde homenaje a otra comida traída por los inmigrantes judíos que hicieron del Lower East Side su hogar a finales del siglo XIX. Prueba la deliciosa receta familiar de pepinillos transmitida de generación en generación. En la última parada, probarás algunos de los deliciosos productos horneados del Lower East Side. Desde rollos de canela, galletas monstruosas hasta cruasanes cargados, hay algo para todos los gustos en este lugar de ambiente relajado y abierto. Es un lugar que resume a la perfección la identidad moderna del Lower East Side.Includes
Guía local Visita guiada a pie por expertos Más de 7 degustaciones en 7 negocios familiares (suficiente para desayunar y comer) Grupo reducido de 12 personas como máximoImportant Information
- - El recorrido es en inglés. - Se trata de un recorrido a pie. Los visitantes deben poder caminar a un ritmo moderado sin dificultad. - Los visitantes con alergias alimentarias graves deberán firmar una exención de alergia al comienzo de la visita. - Esta visita no está recomendada para veganos y, debido al riesgo de contaminación cruzada por gluten, no está recomendada para celíacos. - Esta excursión se adapta a: Vegetarianos, Sin gluten (no celíacos), Sin lácteos, Pescadores y Embarazadas; sin embargo, ten en cuenta que es posible que no tengas una opción de comida sustitutiva en cada parada. - Las personas con restricciones dietéticas deben ponerse en contacto con nosotros antes de unirse al recorrido para que podamos organizar su comida, o es posible que no podamos atenderte. - Este recorrido no es accesible en silla de ruedas y no se recomiendan los cochecitos. - Podemos acoger a personas sin gluten, pero no podemos garantizar que no haya riesgo de contaminación cruzada en el caso de los celíacos.
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